saludos60のブログ

ついに60代になりました。いいことも悪いことも一日一日を楽しんで暮らしています。

お料理の話

ミニシロノワールがでらおとくな5日間。のコメダ珈琲へ。

昨日、友人から聞いて、今日はコメダ珈琲へ。 秋らしく、綺麗にお花がコーディネートされた入り口。 今日は、これです。 ミニシロノワールが、でらおとくな5日間。 28日まで。明日までです。 bg-mania.jp でら、と言うのは、名古屋弁ですごくと言う意味だそ…

やっぱり、かっぱ寿司は、ぜんぜんつながりませんね。

本日の、かっぱ寿司。 やっぱり予約できませんね~ 家族の希望があったので、昨夜思い出して今日10時から開けて見て見たんですが。 saludos60.hatenablog.com 順番待ち予約 ↓ サーバーの応答がありません。 ↓ または、その次のページまで行けても、 このサイ…

かっぱ寿司半額DAYは26日。雨どいから雑草が生えてきた。

かっぱ寿司 前代未聞 寿司全皿半額! news.yahoo.co.jp すごいですねー 安ーい 昨日知りましたが、月曜か火曜に告知されていたんでしょうね。 予約のページ(アプリやホットペッパーグルメ)みたけど、すべて✖ 事前予約の受付終了(当日予約は可能です) と…

簡単パウンドケーキ。ざっくり、いい加減でも美味しい。

昨日は、敬老の日だったんですね。 昔、父が、送られてきたバスのシルバー定期券を自慢げに見せてくれたのを思い出します。祖母の時は、金一封が届いたこともありましたね。(かなり前、高齢の時です) そう言えば、夫が今年、65歳。 すっかり本人も忘れてい…

おでんの季節到来。屋台おでんを思い出した~

庭のミニトマト 植えた覚えのない、胴長ミニトマトが収穫されているんです。 普通のまあるいやつの予定が、あれれ? なんだろうね、これ?? 品種的には、アイコ と言う改良されたもののようですが。 これが似てます。 item.rakuten.co.jp 夫は、けっこう種…

いろいろな出会い。虫とゴーヤですけど。

クワガタさんの話 今朝、出会いました。この方に。 久しぶり! 結構でかいオス。 立派な角。(顎なんですよね) 動きも機敏。 リビングに連れてきたら、しばらく徘徊したのち、 ピタッとかたまっちゃった。 上体を起こしたまんま。 死んだふりかな???? …

ひつまぶし 茶漬けの素 忙しい時に便利。

今日の夕飯。 手抜きひつまぶしです。 ひつまぶしを、ひまつぶし。 っと読んでしまい、大笑いしたことがありますが。 以前お土産に買った、コレを使いました。 蒲焼風味 ひつまぶし 茶漬けの素 温かいご飯に載せて食べても、とてもおいしいんですが、 お味は…

枝豆と大豆と黒豆の関係。今日は枝豆ご飯で。

朝からキッチンが騒々しいと思ったら。 夫が、枝豆を収穫して、茹でてました。 私が起きたころ、もう茹で上がってるから、どんだけ早起き? 今年は、まだこの3倍は作ったらしいんです。 ビールのおつまみ用に、枝豆大好きな息子のためだとか。 よく見ると、…

レーズンクッキー焼けましたよ。

8月最後の日です。 今日は、お菓子を焼きたい気分。 レーズンクッキー 最近どなたかのブログで、おいしそうだったコレ! 勝手に、スクショ撮らせていただいてました。 それを見て、冷蔵庫に、メモしてはってありました! 大好きなレーズンを使って作ります…

ごつ盛りは、食べきれなかった。

災害などに備えて、インスタント麺や、レトルト食品、カップ麺 などを常時買い置きしています。 ついうっかり、忘れてしまうと、賞味期限が来てしまうことも。 そこで、今日のお昼に頂くことになったのがこれです。 マルちゃん、ワンタン醤油ラーメン ごつ盛…

さて、採れ過ぎた葡萄をどうするか。

庭で育てている巨峰が、これほど豊作だったことは、かつて一度もなく、 嬉しい半面、2人で頭を悩ませました。 どうすんの? これ以外にも、木にまだ相当実っています(^'^) 今までやって来た方法は、これくらいです。 ・そのまま食べる。 ・冷凍葡萄にして保…

簡単ミネストローネと、うちの巨峰(葡萄)

いつ使おうか、いつ使おうか、 っと思いながら、なかなか出番がなかったやつ。 AJINOMOTOの、レトルト ですが、 本格的な味で、好きなスープです。 ミネストローネ イタリア風、野菜スープです。 やっぱり、トマト味ですよね! キャベツとベーコンを炒めて混…

女は、長年の経験と知恵で生きている。

一昨日の夕飯。 夫の料理でした。 中華風夏野菜肉炒め。(とろみあり) 昔に比べれば脂っこくなくなりました。 お味はまあまあ。美味しかった。 ただ、食べてみると、カボチャが固くて噛めない。 材料をいっぺんに入れて、炒めたのでしょう。 面倒だし、大丈…

言ってはいけない言葉ってあるからね。午後はゴーヤスムージーで。

嫌な女 女性を、見下すような夫ではありませんが、 腹が立っている時、よく言われた言葉でした。 私はね、この言葉が、言われて一番、嫌だったんですよ。 嫌な女って。 何が嫌なんですか? どこが嫌なんですか? 嫌な理由を教えてほしい。 この言葉を言われ…

今日のお昼は、業務スーパー鶏そぼろ。

さあ、困った! 全員揃う、休日のお昼。 何にもないなあ。 と思ったときに、ストックの奥の方から探し出したのが コレです。 業務さんの鶏そぼろの瓶詰。 買い置きが、二つありました。 お昼は、そうめん、やきそば、チャーハン、冷麺、、、、 さっと食べら…

今日は大量収穫、忙しい日曜日に。

朝から、きたーーーーー! 大量のトウモロコシ。 先日、小動物(アライグマか。ハクビシン)に数本やられました。 saludos60.hatenablog.com でもしっかり、残りは死守! 本日、数本を残して第一陣は刈り取られました。 まあまあの出来栄え。 トウモロコシは…

食べる輸血!奇跡の野菜!ビーツおすすめです。

でっかいビーツの収穫 食べる輸血、奇跡の野菜と言われるビーツ。 午前中は、雨がもつというので、急いで娘の油絵の搬入。 夫が手伝い、車の屋根に積んで出発していきました。 いってらっしゃーーい! 見送りついでに、畑を見ると、 でか! でかすぎるビーツ…

カンタンお餅つき。甘いものが食べたい。

ペったんぺったん、お餅つき。 すべて、今どきのパン焼き機にお任せです。 便利な時代になりました。 今朝、体重計に乗ると、なんと!!!1Kg強、落ちてます! ちょっと、(いやけっこう)ハード目な運動をしたからか? でも、昨日の疲れからか、ちょっと甘…

タケノコと、フキの物語

え、今頃?遅いね? っと思われるでしょうが、昨日タケノコを1本、収穫しました! うちの小さな竹やぶは、それほどの高地ではないのですが、日当たりの悪い所ですので 巷で出回る時期より、大幅におそいんです。 我が家のアジサイが満開になるのは、8月です…

お昼はヘルシーが基本。今日は野菜サラダ風ビビンバです。

よし、今日のお昼はビビンバ いっちゃいましょうか~ こんな基本の材料があればO K。あとは何かたんぱく質と野菜がたくさんあれば、美味しいビビンバが出来上がります。 韓国の定番料理、ビビンバ。 韓国語で、「ビビン」は、「混ぜ」、という意味だそうです…

おやつに水ようかん!超簡単でうまいです。

家におやつが何もない!!!(息子のセリフ) 甘いものが食べたいのに!!!(私のセリフ) 買いに行くの面倒!!!(夫のセリフ) そんな時は、棚をごそごそあさってみます。 今日はいいものを見つけちゃいました! おいしそうなあんこ。 北海道産小豆のや…

おいしい発酵食品たち。でも取り過ぎは禁物。

世界で初めての発酵食品は、なんとヨーグルト(牛乳から)なんだそうです。 (紀元前) ヨーグルトとヤクルトは、もの心ついたころから大好きでした。ヨーグルトは、当時は瓶入りで紙のふたのやつです。緑色のビニールがかぶせてありました。最後に食べきる…