saludos60のブログ

ついに60代になりました。いいことも悪いことも一日一日を楽しんで暮らしています。

海老にはまる。ただいま楽天で半額セール中!

海老にはまる。

 

海老は昔から大好き。

回転寿司なんてなかったころ、家で寿司をとった時も

海老海老海老海老!

人の分の、海老のお寿司まで食べてしまっていたくらいです。

 

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ブラジルの海では、海老の串焼きを売りに来る、通称海老屋がいて

もう、来るのが待ち遠しいくらい、美味しいのです。

4つか5つ刺さっていて、当時100円とか150円とか程度。

海水浴しながら、海老の串焼き!

最高です。

今でも忘れられない、ブラジルの海老。

市場では、バケツで山盛り売っていました。

 

もう、これ以上無理!!!

 

と言うくらい、エビフライや、塩ゆで海老を食べた記憶。

食べ物の思い出って、鮮明ですよね?(笑)

今でも、回転寿司に行っても海老三昧しています。

 

 

最近、スーパーで、良く出回っているのが、

アルゼンチン海老

ですね。

でかくて赤いやつ。

一匹100円前後。

そのまま、塩焼きで美味しいです。

 

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アルゼンチンでは、海産物は高価な部類に入ります。

庶民にはちょっとお高い、買えない価格。

海老もサーモンも、肉よりかなり高いのです。

そう、なんせ牛肉より、豚肉の方が高い国なんですよね。

庶民が買える価格だったのは、白身メルルーサ(タラかスズキ)くらいでした。

たいがいは、白身魚のフライで、レモンやチミチュリ(ソース)をかけて。

そこが、ブラジルとちょっと違いました。

 

南米では、1流品は大体、輸出されてしまうんです。

ブラジルのコーヒーみたいに。

アルゼンチンの海老も、チリのサーモンも同じですね。

インフレがすごいので、現地で2流品を食べるより

日本で食べた方が安いかなと思います。

今は、回転寿司屋でも、アルゼンチン海老の寿司がありますね。

 

ちなみに、スペイン語で、エビは、camarón(カマロン)です。

 

 

ひとつお勧めの海老を。

昨年から、楽天でリピしているのがこれです。

時々やってる半額セール

ただ今開催中です。

半額セールで送料無料1,620円!更に2個で500円OFFクーポンあり!

 

 

 

 

原産は、タイ、ベトナムとなっています。

なんと、殻も食べられるんです。

脱皮直後のバナメイエビだそうです。  

こんなの、あるんですね~

つまり、まーーーるごと食べられちゃう。

殻のカスが出ないので、食べきりができる海老。

 

大きさは、まあまあ。

中くらい程度ですが、美味しいです!

3回くらいリピしています。

ただ、カチカチの氷に固まった状態で届くので、ほんの少し解凍して

使いやすいように3つか4つくらいに分けて冷凍保存です。

 

 

天ぷら

フライ

煮つけ

炒め

パスタソース

サラダ風

 

いろいろと使っています。

やっぱり一番人気は、

エビフライ!!!

丸ごと食べるには、揚げているのでさらに食べやすい。

 

 

と言うことで、今夜は海老フライに決定。

現在、しずかに解凍中です。↓

 

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1人3本、と、セブンでコロッケがお得なのでそれをセットのプレートで。

タルタルソース添えですすね。

 

 

 

メルペイで、200円還元クーポンが出ています。

セブンイレブン、と、ダイソー松屋、などで使えます。

セブンは、コロッケ2個で割引~~ってのがでてました。

 

家計的に、とても助かっています(^'^)

ポイント利用で、節約家族!

 

 

それでは、Saludos!!!

 

 

 

ご訪問ありがとうございます。

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