saludos60のブログ

ついに60代になりました。いいことも悪いことも一日一日を楽しんで暮らしています。

2022-06-11から1日間の記事一覧

黒豆と黒ニンニク。黒ずくし!

昨日の、スロークッカーの黒豆 弱で、8時間半煮込みました。 柔らかく、美味しくできました。 saludos60.hatenablog.com あとは、よく 鉄くぎを入れて、煮込んだり、 重曹や、ハチミツ、みつ飴をいれたりと いろいろ工夫されていますね。 少し余った蜜(汁)…